TIN HỌC ỨNG DỤNG 2 - K11
Bạn hãy đăng ký làm thành viên để có thể xem các thông tin trong lớp và viết bài trong diễn đàn.

Không những thế, sau khi đăng ký bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ của diễn đàn nhiều hơn.
TIN HỌC ỨNG DỤNG 2 - K11
Bạn hãy đăng ký làm thành viên để có thể xem các thông tin trong lớp và viết bài trong diễn đàn.

Không những thế, sau khi đăng ký bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ của diễn đàn nhiều hơn.
Change background image
TIN HỌC ỨNG DỤNG 2 - K11

Khoa CNTT - ĐH Công nghiệp Hà Nội


Go downMessage [Page 1 of 1]

© FMvi.vn

25/12/2011, 20:22
MinhTuan
MinhTuan

Admin

Coca-Cola vốn dĩ là một loại thức uống được ưa thích trên toàn thế giới từ lâu, nhưng khi sử dụng để [You must be registered and logged in to see this link.], chính nó cũng đem lại một trải nghiệm thật sự thú vị và vô cùng mới lạ cho bữa cơm người Việt.
Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_15
Mức độ: Dễ
Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 20 phút

Nguyên liệu:

Thịt ba rọi 300 gram
Thơm (khóm) 1/2 trái
Nước ngọt coca-cola (hoặc pepsi) 1 chai (hoặc lon)
Dầu màu điều 1 muỗng ăn cơm
Hành tím, tỏi, hành lá, tương ớt.

Các bước thực hiện:
Bước 1

Thịt ba rọi : rửa sạch, cắt nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay


Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_0


Ướp với : 1 ít hạt nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, hành lá xắt khúc,
tương ớt, nước mắm, một ít dầu màu điều, để thịt ngấm trong 5p.

Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_1_0

Thơm : bỏ lõi, cắt khối cỡ bằng thịt ba rọi.


Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_4_0


Bước 2

Sau khi thịt đã ngấm, ta bắc chảo với 1 ít dầu nóng, cho vào 2 muỗng cơm
đường, đợi cho đường lên màu cánh gián, cho thịt vào xào nhanh tay.


Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_2_1


Khi thịt bắt đầu săng lại, ta cho coca-cola và thơm vào, nêm lại : một ít nước mắm, đường, tiêu và hạt nêm.


Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_3_0


Hạ lửa và riu đến khi nước thịt sệt lại, ta thêm vào 1 ít màu điều nữa, đảo đều và tắt bếp

Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_5_0


Thịt có thể dùng nóng với cơm, bánh mì, hoặc cháo trắng đều rất tuyệt.......


Thịt Kho Coca Cola  Thit_kho_coca_8_0


Chúc các bạn thành công ^^
Theo : Món Ngon Việt Nam
http://my.opera.com/anhlavip12a4/blog/

Thích

Báo xấu [0]

Gửi một bình luận lên tường nhà MinhTuan
Trả lời nhanh

Back to topMessage [Page 1 of 1]

  © FMvi.vn

« Xem bài trước | Xem bài kế tiếp »

Bài viết liên quan

    Quyền hạn của bạn:

    You cannot reply to topics in this forum